Somis Dairy

Το τυροκομείο μας λειτουργεί από το 1941 και σήμερα εργάζονται σε αυτό μέλη της 4ης γενιάς της οικογένειας «Σώμης». Η πρώτη μας γαλακτοκομική μονάδα λειτούργησε στον Άγιο Σέργιο, που τώρα είναι ένα κατεχόμενο χωριό λίγο έξω από την Αμμόχωστο. Το 1970 ο παππούς μας αποφάσισε να φτιάξει μια νέα γαλακτοκομική μονάδα εξοπλισμένη με όλα τα τελευταία μηχανήματα του χρόνου. Τέσσερα χρόνια αργότερα (1974) όλα ήταν υπό τουρκική κατοχή. Αναγκασμένοι να εγκαταλείψουν τις εγκαταστάσεις τους, οι ιδιοκτήτες έφτιαξαν από την αρχή μια μικρή βιομηχανία σε προσφυγική περιοχή στην Ξυλοφάγου. Παρά τις δύσκολες συνθήκες που κατάφεραν να σταθούν στα πόδια τους με σκληρή δουλειά και θέληση. Οι προοδευτικοί άνθρωποι όπως ήταν δεν μπορούσαν να ησυχάσουν μέχρι να γίνει τελικά κάτι καλύτερο. Έτσι έκαναν? το 2004, η «Γαλακτοκομία Σώμης» μετακομίζει σε ολοκαίνουργιες και σύγχρονες εγκαταστάσεις στη ΒΙ.ΠΕ Φρέναρος.